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| Le concept architectural de l’"Auberge" |
Un compromis de vente a été signé début janvier 2008 avec la société Everhotel pour l’implantation d’un hôtel restaurant l’"Auberge". L’enseigne l’Auberge, filliale d’Evergroup Hôtellerie, est originale tant dans sa philisophie commerciale que dans son concept architectural. L’art du bien recevoir et du bien vivre sont au coeur des préoccupations des "aubergistes". La société Everhotel ambitionne de construire des hôtels de plus en plus écologiques et de les gérer le mieux possible, tout en respectant la nature. A cette fin, l’Auberge est construite en bois, ce qui réduit la consommation de chauffage de 40%. Les eaux de pluie sont récupérées et des actions sont menées dans le cadre d’un programme d’améliorations écologiques. Le souhait d’Everhotel est d’obtenir la labellisation Ecolabel.
